Coverart for item
The Resource Potrawy z ryb, Elżbieta Kiewnarska

Potrawy z ryb, Elżbieta Kiewnarska

Label
Potrawy z ryb
Title
Potrawy z ryb
Statement of responsibility
Elżbieta Kiewnarska
Creator
Author
Subject
Language
pol
Summary
Reprint z oryginału z 1929 roku z 84 przepisami na przyrządzanie ryb i sosów. Autorka ograniczyła się do najbardziej typowych potraw z każdego gatunku ryby, starając się podawać najbardziej proste, łatwe i zrozumiałe metody i sposoby ich wykonywania. Starała się też nie powtarzać tych samych dań przy różnych gatunkach ryb, a tylko zaznaczała, że można te dania i z innych przygotować. Zebrała wszystkie, pospolicie do ryb stosowane sosy i podała je razem w bardzo jasnej, prostej i ułatwionej metodzie ich gotowania
Cataloging source
NLAV
http://library.link/vocab/creatorName
Kiewnarska, Elżbieta
Dewey number
641.69
Illustrations
illustrations
Index
index present
Language note
In Polish
Literary form
non fiction
http://library.link/vocab/subjectName
  • Cooking (Fish)
  • Sauces
Target audience
general
Label
Potrawy z ryb, Elżbieta Kiewnarska
Instantiates
Publication
Copyright
Note
Includes index
Carrier category
volume
Carrier category code
  • nc
Carrier MARC source
rdacarrier
Content category
  • text
  • still image
Content type code
  • txt
  • sti
Content type MARC source
  • rdacontent
  • rdacontent
Control code
000068797427
Dimensions
24 cm.
Extent
28 pages
Isbn
9788366617049
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia
Media type code
  • n
Other physical details
illustrations
Label
Potrawy z ryb, Elżbieta Kiewnarska
Publication
Copyright
Note
Includes index
Carrier category
volume
Carrier category code
  • nc
Carrier MARC source
rdacarrier
Content category
  • text
  • still image
Content type code
  • txt
  • sti
Content type MARC source
  • rdacontent
  • rdacontent
Control code
000068797427
Dimensions
24 cm.
Extent
28 pages
Isbn
9788366617049
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia
Media type code
  • n
Other physical details
illustrations

Library Locations

    • Lionel Bowen Library and Community CentreBorrow it
      669-673 Anzac Parade, Marouba, NSW, 2035, AU
      -33.938111 151.237977